Pollo non Pollo: vegetariani convinti di essere carnivori

Pollo non Pollo: vegetariani convinti di essere carnivori

TG Leonardo il telegiornale scientifico della RAI nella puntata del 10 dicembre 2013 parla del “tech food” ossia del cibo tecnologico di origine vegetale che imita i sapori del cibo a base di carne. Multinazionali e industrie tecnologiche e dell’agrobusiness si stanno gettando a capofitto in questa nuova avventura commerciale: vegetariani e vegani sono i…Continua la lettura di Pollo non Pollo: vegetariani convinti di essere carnivori